こんばんは！ 今日は店長・とみーの誕生日カウントダウンです(≧∀≦) ぜひみんなで盛大にお祝いしましょ～♪ 皆さまのご来店、お待ちしてます(*´∀｀)

こんばんは！ 先日お知らせした通り、10月１日(木)は店長・とみーのお誕生日です！！ 前日からカウントダウンもやるので、たくさんの方にお集まりいただけると嬉しいです(*´∀｀) また、とみーは毎日お店にいるので、当日以外でもご都合に合わせてお祝いに来…

こんばんは〜♪ みなさまに、大切なお知らせがあります！ １０月１日は ハイド店長・とみーの誕生日です！！！ ９月３０日から１０月１日にかけてカウントダウンやりますよ〜(^ ^) 是非是非、お越しくださいませ 「平日はハードだわぁ… 」という方、 もちろん…

こんばんは！ ９月最後の日曜日は、雷ゴロゴロ雨いきなりザーザーで なんだかびっくりなお天気でしたね。 今夜は中秋の名月ですってよ。 みなさん、お月見ってしてますか？ たまに空を見上げると巨大な月で ポカーンと口を開けて見入ってしまうこと、ありま…

こんばんは！ いつも日本酒をご紹介することが多いですが、ハイドではワインも各種取り揃えています(^^) 写真は、オーストラリア産ワイン「リッチランド」の、使用しているブドウが異なる２本。 「シラーズ」と「カベルネ・ソーヴィニョン」、飲み比べてみる…

こんばんは！ ホタテの仕入れができたので、スモークをつくりました～(*´∀｀) 今回も旨味たっぷりでとっても美味しいです♪ まだ食べたことがない方は、この機会をお見逃しなく！！ それでは今夜も美味しく楽しく飲みましょ～o(^o^)o

こんばんは！ シルバーウィークもハイドは元気に営業中です！ 本日のおすすめスモークは鮭の切身＆白子♪ 秋の味覚ですね(*´∀｀) 特に白子は今しか食べられないので、まだ食べてない方はお早めに！ 独特のぷりぷりっとした食感がクセになりますよ～(^^) それ…

割と、休みがない方もいますが （お疲れ様です ） 連休な方は明日も休み！ かと。 ハイドの定休日は月曜日ですが 今週はやってます(￣▽￣) ぜひ、あそびにきてくださいー♪ ちなみに私は 焼き肉なう、ですけど。

こんばんは！ 今日と明日の２日間、【コスプレイベント】を開催します♪ 女の子たちが可愛いコスプレでお待ちしているので、ぜひ見に来てくださいね(*´∀｀) それでは今夜も美味しく楽しく飲みましょ～o(^o^)o

今週末からのシルバーウィーク中、ハイドは休まず営業します(^^) 普段は月曜日はお休みですが、21日は21時～朝５時までやってます♪ 連休中、ふと時間が空いたら、いつでもハイドに来てくださいね(´∇｀) それでは今夜も美味しく楽しく飲みましょ～o(^o^)o

昼間は過ごしやすくなりましたが 朝晩は寒かったり なんだかムシムシしたり。 みなさん、体調は大丈夫ですか？ 季節の変わり目は体調崩しやすいので 気をつけましょう！ 体調万全にして、HIDEでたくさん飲みますよ〜♪（←あれ？） 連休中も休まず営業しますの…

こんばんは！ だんだん涼しくなって秋らしくなってきましたね(^^) 「収穫の秋」ということで、お客様からジャガイモをいただいたので、いももちを作りました～♪ お酒に合うように、少し濃い目の醤油ダレで味つけをしています！ お通しでお出ししているので、…

こんばんは！ 日本酒の「ひやおろし」各種入荷しました～♪ 「ひやおろし」とは、冬から春にかけてつくられたお酒を夏の間寝かせておいたもので、今の季節限定のお酒なんです！ 熟成されたまろやかな味が特徴ですよ(*´∀｀) 今しか飲めないお酒なので、ぜひお…

こんばんは！ 大人気の自家製スモーク、本日のオススメは【鮭の白子】です！ 今が旬の鮭の白子は、スモークするとカマボコのようなプリプリの食感に♪ 生臭さも無く、濃厚な旨味が口中に広がって、お酒が進みますよ(*´∀｀) 新鮮な鮭が獲れる季節限定の商品な…

こんばんは！ 今日はすごい雨ですね(^^;) こんな雨の中、来ていただいたお客様には、スタッフ一同から感謝の気持ちをこめて、お好きなドリンクを１杯サービスさせていただきます！ 無料券の画像をスタッフに見せてくださいね♪ 普段と違ったお酒を飲んで、雨…

こんばんは！ オススメ日本酒を新入荷したのでご紹介します♪ 【獺祭(だっさい) 純米大吟醸】 このお酒は、聞いたことがある方も多いのでは！？ オバマ大統領に贈られたお酒としても有名な、世界で認められている日本酒。 パリの三ツ星レストランのワインリス…