こんばんわ(^^) 先日の「自家製スパークリングワイン」に引き続き、 「自家製スパークリング日本酒」を作ってみました～♪ 「男山 復古酒(ふっこしゅ)」という甘味豊かな日本酒を使っているので、シャンパンのような味わいに！ オンザロックで飲んでもスッキ…