こんばんは。

やっと涼しくなったので
長年作ってみたかった「牛すじ煮込み」を
電気圧力鍋で作ってみましたー！
が…汁が多かったため、さらに煮込んで汁を減らす作業に。暑い。。。
今日はお試しで作ってみてるので
上手にできたら、店にも持っていく予定です♪（いつになるんだろ）

先日入荷した、美味しい日本酒まだあります！

■不動　秋編『ひやおろし』特別純米
生詰原酒　美山錦（千葉）

■真稜　特別編『GON』山廃純米
瓶火入　五百万石（新潟）

■聖　秋編『あきのひじり』特別純米
生詰　若水（群馬）

■姿『袋吊瓶囲い』おりがらみ　純米吟醸　生　雄町（栃木）

さらに！
日本酒にピッタリなおつまみ
「エンガワポン酢」をご用意しました(o^^o)

数量限定ですので、お早めにどうぞ！！